Ingredients
-
100 гр. сухари ржаные
-
2 ст.л. сахар
-
2 шт. листья черной смородины
-
1/2 ч.л. мятасушеная
-
1 ст.л. изюм
-
1/2 ч.л. дрожжи
-
5 ст. вода
Directions
Приготовить дома квас не сложно, используя простые и полезные продукты.
(Visited 94 times, 1 visits today)
Steps
1
Done
|
Подсушим в духовке сухари, зальем кипятком, дадим настояться 12 часов. Заварим мяту, отдельно заварим смородиновые листья. Сварим сахарный сироп, процедим. |
2
Done
|
Настоянные сухари соединим с процеженными настоями мяты и смородиновых листьев, сахарным сиропом и дрожжами. Оставим для сбраживания. |
3
Done
|
Снимем пену, процедим, добавим изюм и оставим на 2 дня для созревания. |
4
Done
|
Приятного аппетита! |