Ingredients

Adjust Servings:

	1 ст. фасоль красная
	50 мл. оливковое масло
	50 мл. винный уксус
	400 гр. помидоры
	1/2 шт. лук репчатый
	2 зубчика чеснок
	пучок кинза
	пучок петрушка
	пучок укроп
	по вкусу перец черный
	по вкусу соль

Nutritional information

белки

жиры

углеводы

ккал

Лобио из фасоли

Name: Лобио из фасоли
Yield: 4
Cuisine: Грузинская
Ingredients: фасоль: 1 ст.; оливковое масло: 50 мл.; винный уксус: 50 мл.; помидоры: 400 гр.; лук репчатый: 1/2 шт.; чеснок: 2 зубчика; кинза: пучок; петрушка: пучок; укроп: пучок; перец черный: по вкусу; соль: по вкусу

Features:

Cuisine:

Грузинская

2 час. 15 мин.
Serves 4
Easy

Ingredients

1 ст. фасоль
красная
50 мл. оливковое масло
50 мл. винный уксус
400 гр. помидоры
1/2 шт. лук репчатый
2 зубчика чеснок
пучок кинза
пучок петрушка
пучок укроп
по вкусу перец черный
по вкусу соль

Directions

Предлагаю приготовить постное, вегетарианское блюдо – лобио из фасоли с большим количеством зелени. Если не хочется варить фасоль, можно взять консервированную. Фасоль зальем на ночь водой. Утром сольем воду и варим 2 часа. Готовую фасоль остудим. Добавим масло, уксус, очень мелко нарезанный лук, чеснок, помидоры, мелко нарезанные, зелень, соль, перец. И подаем в качестве гарнира или как отдельное блюдо. Приятного аппетита!

(Visited 48 times, 1 visits today)