• Home
  • Молочний мус з шоколадним соусом
0 0
Молочний мус з шоколадним соусом

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
500 мл молоко
125 гр. шоколад
250 мл вершки
15 гр. масло вершкове
2 ст.л. цукор ванільний
10 гр. желатин
м'ята для прикраси
вершки збиті

Nutritional information

3
білки
13
жири
13
вуглеводи
179
ккал

Молочний мус з шоколадним соусом

Молочний мус – це дуже смачно і просто, такий десерт досить швидко готується, і зробити його зможуть навіть недосвідчені кулінари.

  • 55 хв.
  • Serves 3
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Мус легко зробити. На його застигання йде більше часу, ніж на приготування. А якщо приготувати його з вечора, то вранці можна насолоджуватися смачним десертом з кавою або чаєм.

(Visited 123 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Заливаємо желатин холодною водою до набрякання, потім ставимо на водяну баню до повного розчинення, проціджуємо, вливаємо молоко, додаємо ванільний цукор і доводимо до кипіння, потім охолоджуємо і збиваємо до збільшення маси в два рази. За бажанням можна додати в суміш невелику кількість бурякового соку або харчового барвника. З'єднуємо суміш зі збитими вершками.

2
Done

Викладаємо масу у формочки і ставимо в холодильник на 2 години. Розтоплюємо на водяній бані шоколад, додаємо вершкове масло і вершки, прогріваємо. Подаємо десерт, вийнявши з формочок, оформивши листочками м'яти і шоколадними фігурками, поливаємо соусом. Насолоджуйтеся смаком!

CookTraveler

previous
Мусс молочный с шоколадным соусом
next
Мясные пирожки
previous
Мусс молочный с шоколадным соусом
next
Мясные пирожки

Add Your Comment