0 0
Неаполитанские струффоли

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

400 гр. мука
60 гр. масло сливочное
40 гр. сахар
20 мл. ликер анисовый
1 шт. апельсины
3 шт. яйцо
1 шт. желток
2 гр. соль
175 гр. мёд
150 гр. цукаты апельсиновые 100 гр.+50 гр. вишневые
для жарки масло растительное

Пищевая ценность

5
белки
14
жиры
49
углеводы
349
ккал

Добавить рецепт в закладки

Вам необходимо войти или зарегистрироваться, чтобы добавить в избранное этот рецепт.

Неаполитанские струффоли

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • 1 час. 30 мин.
  • Легко

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить на праздничный стол итальянский десерт – неаполитанские струффоли.

(Visited 1 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Растопим сливочное масло в микроволновой печи. В деже смешаем муку, сахар, соль, цедру ½ апельсина, яйца и желток. Добавим анисовый ликёр и растопленное сливочное масло.

2
Готово

Затем вымесим тесто в миксере с помощью насадки крюк. Выложим тесто на пищевую плёнку, завернем и уберем в холодильник на 30 минут.

3
Готово

Нагреем растительное масло для фритюра. Присыплем рабочую поверхность мукой, нарежем холодное тесто на полоски толщиной 1-2 см, скатаем в жгуты и нарежем на небольшие кусочки.

4
Готово

Присыплем кусочки теста мукой, обжарим их порционно во фритюре по 3-4 минуты и по готовности выложим на салфетку, чтобы удалить лишний жир.

5
Готово

В большой кастрюле прогреем мёд, добавим к мёду обжаренные кусочки теста, апельсиновые цукаты, всё перемешаем и продолжим нагревать.

6
Готово

В центр тарелки выставим стакан, вокруг стакана выложим десерт, уплотняя его. Украсим сверху вишнёвыми цукатами. Уберем десерт в холодильник. Приятного аппетита!

Sofiy

Отзывы на рецепты

Нет отзывов на этот рецепт, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
Сырные маффины
следующий
Пьемонтские ньокки
предыдущий
Сырные маффины
следующий
Пьемонтские ньокки

Добавьте свой комментарий

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here