Ingredients

Adjust Servings:

	100 гр. Говядина вырезка
	175 мл. вода
	125 мл. кефир
	120 гр. огурцы
	пучок лук зеленый
	1 шт. яйцо
	пучок укроп
	по вкусу соль

Nutritional information

белки

жиры

углеводы

ккал

Окрошка ашхабадская

Name: Окрошка ашхабадская
Yield: 2
Ingredients: Говядина: 100 гр.; вода: 175 мл.; кефир: 125 мл.; огурцы: 120 гр.; лук: пучок; яйцо: 1 шт.; укроп: пучок; соль: по вкусу

Окрошка — традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп.

30 мин.
Serves 2
Easy

Ingredients

100 гр. Говядина
вырезка
175 мл. вода
125 мл. кефир
120 гр. огурцы
пучок лук
зеленый
1 шт. яйцо
пучок укроп
по вкусу соль

Directions

Лето… жара… ОКРОШКА… Окрошка — это, пожалуй, одно из самых любимых летних блюд. Вкусно, прохладно и полезно.

(Visited 58 times, 1 visits today)

Steps

1 Done	Смешиваем воду и кефир. Мелко шинкуем лук, мясо, огурец, вареное яйцо и укроп. Соединяем подготовленные ингредиенты с кефиром, солим по вкусу.
2 Done	Ставим окрошку в холодильник охлаждаться. Приятного аппетита!