• Home
  • Оселедець маринований по-голландськи
0 0
Оселедець маринований по-голландськи

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
3 шт. оселедець
1 шт. лимон
1 шт. лук ріпчастий
1 шт. морква
1 пучок кріп
2 ст.л. цукор
1 ст.л. сіль
лавровий лист
перець чорний горошком

Nutritional information

17
білки
9
жири
0
вуглеводи
145
ккал

Оселедець маринований по-голландськи

Маринований оселедець - це візитна картка голландської кухні. У цій країні його їдять на вечерю, обід і сніданок. З ним влаштовують перекуси і між прийомами їжі, адже риба в Голландії - корисний фастфуд, який продається на кожному кроці.

  • 1 доба
  • Serves 18
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Рецепт без проблем освоїть навіть початківець кулінар. Звичайно, смак цієї страви буде дещо відрізнятися від оригінального, хоча б тому, що воно зроблене з риби, виловленої в іншому морі. Але страва все одно виявиться неймовірно смачною! Невелика кількість цукру додасть рибці приємну ніжність, а лимон повністю усуне проблему маленьких кісточок. Солі в рецепті використовується дуже мало. При бажанні можна посолити вже готову страву, орієнтуючись на особисті пристрасті.

(Visited 208 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Розбираємо рибу на філе, миємо під проточною водою і просушуємо паперовим рушником. Нарізаємо порційними шматочками.

2
Done

Нарізаємо цибулю півкільцями, моркву — довгими брусочками, лимон — тонкими півкільцями, а кріп дрібно шаткуємо.

3
Done

Викладаємо шарами-на дно банки: цибулю, моркву, кріп, лимон, оселедець. Солимо оселедець і посипаємо цукром. Додаємо лавровий лист і перець горошком. Повторюємо верстви до заповнення банки. Потім щільно закриваємо кришкою і ставимо на добу в холодильник.

4
Done

Маринований оселедець готов. Приємного апетиту!

CookTraveler

previous
Сельдь маринованная по-голландски
next
Постное печенье с льняными семечками
previous
Сельдь маринованная по-голландски
next
Постное печенье с льняными семечками

Add Your Comment