0 0
Отбивные из мясного фарша

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

500 гр. фарш свиной
1 шт. яйцо
3 ст.л. мука
50 мл. масло растительное
по вкусу соль
по вкусу перец черный

Nutritional information

14
белки
23
жиры
8,6
углеводы
304
ккал

Отбивные из мясного фарша

Features:
  • Блюда на каждый день
  • 30 мин.
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Предлагаю приготовить отбивные из мясного фарша. Такое блюдо обязательно понравится детям. Фарш берем по вкусу. Отбивные из любого фарша мягкие, сочные и вкусные. Подаем с любимым гарниром и овощами.

(Visited 86 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Добавим в мясной фарш соль и черный молотый перец. Тщательно вымесим и отобьем его на рабочей поверхности.

2
Done

Разделим фарш на кусочки равного размера. Смочим руки в холодной воде и сформируем мясные лепешки толщиной около 1 см. Взобьем в миске яйцо, опустим в него мясные лепешки, затем обваляем с двух сторон в муке.

3
Done

Разогреем сковороду с добавлением растительного масла. Обжарим отбивные с каждой стороны на среднем нагреве при закрытой крышке до готовности. Приятного аппетита!

previous
Тефтели из говядины с яйцом
next
Жаркое с бараньим сердцем
previous
Тефтели из говядины с яйцом
next
Жаркое с бараньим сердцем

Add Your Comment