0 0
Овощное рагу с цветной капустой и кабачками

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

Adjust Servings:
1 шт. кабачки
400 гр. капуста цветная
1 шт. лук репчатый
1/2 шт. морковь
200 мл. сок томатный
2 ст.л. масло растительное
по вкусу соль

Пищевая ценность

1,4
белки
1,8
жиры
5
углеводы
41
ккал

Овощное рагу с цветной капустой и кабачками

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • Вегетарианское
  • Диетическое
  • Для диабетиков
  • 35 мин.
  • Порций 3
  • Легко

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить овощное рагу с цветной капустой и кабачками. Это легкое, вегетарианское и низкокалорийное блюдо поможет разнообразить меню, поддержать красивую форму и придать организму достаточно сил. Можно комбинировать самые различные овощи.

(Visited 83 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Приготовим необходимые ингредиенты. Очистим лук и морковь.

2
Готово

Лук нарежем крупным кубиком. Морковь натрем на крупной терке. Кабачок нарежем средними брусочками. Цветную капусту разделим на соцветия.

3
Готово

В сковороду нальем растительное масло. Поставим на огонь, чтобы оно хорошо прогрелось. В разогретую сковороду выложим лук, поджарим его до прозрачного цвета. Затем добавим морковь, пару минут пассеруем. Последними добавим соцветия капусты и брусочки кабачка. Накроем крышкой, тушим на медленном огне до готовности, периодически перемешивая.

4
Готово

Когда овощи станут мягкими, добавим томатный сок, посолим и протушим ещё 10 минут.
Готовое рагу выложим на тарелку, украшенную листьями салата или другой зеленью. Приятного аппетита!

елена

предыдущий
Запеканка из гречки с фаршем
следующий
Тушеная красная капуста
предыдущий
Запеканка из гречки с фаршем
следующий
Тушеная красная капуста

Добавьте свой комментарий