0 0
Овощной суп с грибами

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
150 гр. грибы вешенки
200 гр. капуста
1/2 шт. лук репчатый
1 шт. помидоры
1 шт. морковь
30 мл. масло растительное
3 шт. картофель
2 л. вода
по вкусу Зелень
по вкусу соль
по вкусу перец черный

Nutritional information

0,6
белки
1
жиры
3
углеводы
24
ккал

Овощной суп с грибами

Features:
  • Блюда на каждый день
  • Вегетарианское
  • Диетическое
  • Для диабетиков
  • Постное
  • 35 мин.
  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Предлагаю приготовить постный овощной суп с грибами. Это быстро, вкусно и полезно.

(Visited 134 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Поставим кастрюлю с водой на нагрев. При закипании посолим и добавим нашинкованные листья капусты.

2
Done

Картофель нарежем кубиками и отправим в кастрюлю через 7 минут после начала варки.

3
Done

Натрем морковь на мелкой терке. Измельчим ½ луковицы. Разогреем сковороду с добавлением растительного масла и обжарим заготовку.

4
Done

Мелко нарежем вешенки и обжарим вместе с луком и морковью. Снимем с помидора кожицу с помощью бланширования. Нарежем на кубики и добавим в сковороду. Пассеруем в течение 6-8 минут.

5
Done

Переложим подготовленные овощи в кастрюлю. Томим еще несколько минут. В конце добавим молотый перец и посыплем зеленью. Приятного аппетита!

Риччи

previous
Клефтико
next
Суп из чечевицы с овощами
previous
Клефтико
next
Суп из чечевицы с овощами

Add Your Comment