0 0
Панна Котта — сливочное желе

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

Adjust Servings:
1/3 ст. молоко
2 ч.л. желатин
2,5 ст. сливки выше 30%
1/2 ст. сахар
1 пак. ванильный сахар
для украшения ягоды свежие

Пищевая ценность

3
белки
25
жиры
18
углеводы
305
ккал

Панна Котта — сливочное желе

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • 4 час. 15 мин.
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить традиционный итальянский сливочный десерт, похожий на молочное желе. Подавать Панна Котта- сливочное желе можно с шоколадным соусом, жидким вареньем или свежими ягодами. Десерт хранится в течение нескольких дней в холодильнике.

(Visited 12 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Нальем молоко в маленькую миску и добавим в него желатин. Отставим на время.

2
Готово

В кастрюле смешаем жирные сливки и сахар и поставим на средний огонь. Доведем до кипения, внимательно наблюдая, так как сливки быстро поднимутся на поверхность. Вольем желатин и молоко в сливки, помешивая, пока они полностью не растворятся. Варим в течение одной минуты, постоянно помешивая. Снимем с огня, добавим ваниль и выльем в шесть формочек или стаканов.

3
Готово

Охладим формочки, не накрывая, при комнатной температуре. Когда остынут, накроем пищевой пленкой и поставим в холодильник минимум на 4 часа, но желательно на всю ночь перед подачей на стол. Приятного аппетита!

елена

предыдущий
Кукурузный суп с беконом и креветками
следующий
Кефирная Панна Котта
предыдущий
Кукурузный суп с беконом и креветками
следующий
Кефирная Панна Котта

Добавьте свой комментарий