0 0
Пирожки с курагой

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

250 гр. масло сливочное
200 гр. сахар
5 шт. желток
700 гр. мука
100 мл. молоко
500 гр. курага
1/2 ч.л. корица
1 шт. яйцо
100 гр. орехи
4 ст.л. сахар
20 гр. ванильный сахар

Пищевая ценность

6
белки
12
жиры
53
углеводы
257
ккал

Пирожки с курагой

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • 1 час. 10 мин.
  • Легко

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить оригинальное печенье – пирожки с курагой. Это отличное угощение к чаю или кофе в любое время суток.

(Visited 16 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Приготовим тесто. Взобьем в миксере 250 г сливочного масла и 200 г сахара, введем поочередно 5 желтков, 700 г муки и 100 мл молока. Замесим тесто, поместим в миску, накроем пищевой плёнкой и оставим «отдыхать».

2
Готово

Приготовим начинку. Заранее замочим курагу, чтобы она стала мягкой. Сольем с неё воду и измельчим в блендере, добавим молотую корицу.

3
Готово

Измельчим орехи, смешаем с 4 ст. л. сахара и 20 г ванильного сахара.

4
Готово

Посыплем рабочую поверхность мукой и выложим тесто. Раскатаем его в пласт толщиной 3 мм, вырежем кружки при помощи кондитерского кольца. Выложим в центр кружков начинку и закрепим края.

5
Готово

Взобьем яйцо. Обмакнем пирожок сначала в яйце, затем — в смеси сахара и орехов и выложим на покрытый пергаментом противень.

6
Готово

Выпекаем при температуре 160 градусов 20-30 минут в режиме «Конвекция». Наше печенье готово. Приятного аппетита!

Sofiy

предыдущий
Люля-кебаб из курицы
следующий
Классический маковый рулет
предыдущий
Люля-кебаб из курицы
следующий
Классический маковый рулет

Добавьте свой комментарий