0 0
Полба с лисичками и зелёным маслом

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

150 гр. полба
200 мл. вода
250 мл. сливки 33%
50 гр. грибы лисички
1 ст.л. оливковое масло
70 гр. масло сливочное
по вкусу петрушка
по вкусу соль

Пищевая ценность

6
белки
15
жиры
16
углеводы
250
ккал

Полба с лисичками и зелёным маслом

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • Вегетарианское
  • 1 час. 30 мин.
  • Легко

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить на завтрак полезное и вкусное блюдо –полба с лисичками и зеленым маслом. Вместо лисичек можно взять грибы по вкусу. Полбу надо замочить заранее. Жирность блюда можно уменьшить если взять сливки меньшей жирности.

(Visited 9 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Отделим у лисичек ножки от шляпок. Обжарим на сковороде с оливковым маслом, затем добавим сливочное масло. Часть лисичек оставим для подачи.

2
Готово

Приготовим полбу. Замочим в воде 100-150 г полбы на несколько часов. Отварим полбу в сотейнике с добавлением 200 мл воды. Добавим 150 мл сливок, затем сливочное масло и оставим томиться. Добавим обжаренные лисички, посолим и доведем до готовности.

3
Готово

Приготовим зелёное масло. Измельчим петрушку. В блендер добавим 50-100 мл сливок, 50 г сливочного масла, измельчённую петрушку и всё взобьем. Поставим в холодильник на 10-15 минут.

4
Готово

В тарелку с высокими бортиками выложим кашу, добавим лисички и зелёное масло. Приятного аппетита!

Sofiy

предыдущий
Пряное овощное рагу с кабачками
следующий
Дал
предыдущий
Пряное овощное рагу с кабачками
следующий
Дал

Добавьте свой комментарий