• Home
  • Борщ
  • Постный борщ с лесными грибами
0 0
Постный борщ с лесными грибами

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

200 гр. грибы сушеные
1500 мл. сок томатный
1500 гр. картофель
1 шт. лук репчатый
600 гр. морковь
900 гр. свекла
400 гр. капуста
50 мл. масло растительное
1 ст.л. сахар
1 ст.л. укроп
2 шт. лавровый лист
1 шт. перец чили
по вкусу соль
по вкусу перец
2000 мл. вода

Nutritional information

2
белки
0,1
жиры
25
углеводы
104
ккал

Постный борщ с лесными грибами

  • 1 час.
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Предлагаю приготовить постный борщ с лесными грибами, которые придадут ему еще более насыщенный аромат. В рецепте используются сушеные лесные грибы.

(Visited 81 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Предварительно отварим бульон из сушеных грибов. Очистим овощи. Нарежем картофель, нашинкуем лук, натрем морковь и свеклу на терке.

2
Done

Разогреем сковороду с добавлением растительного масла. Пассеруем лук и морковь. Нашинкуем капусту. Добавим в сковороду вместе со свеклой. Добавим мелко порезанные грибы. Продолжим пассеровать. Добавим лавровый лист, измельченный перец чили, 1 ст. л. сухого укропа, сахар и соль.

3
Done

Вольем томатный сок, добавим ½ ч. л. измельченного черного перца и перемешаем. Соединим с грибным бульоном. Варим еще 5 минут. Приятного аппетита!

Риччи

previous
Отбивные из свинины в панировочных сухарях
next
Крудите
previous
Отбивные из свинины в панировочных сухарях
next
Крудите

Add Your Comment