• Home
  • Пудинг с йогуртом и малиной
0 0
Пудинг с йогуртом и малиной

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
500 гр. малина
5 шт. яйцо
200 мл йогурт
80 гр. сахар
сахарная пудра
40 гр. масло сливочное
1 ст.л. крахмал
3 ст.л. мука
Ванилин
1 ст.л. водка
лимон
соль

Nutritional information

5
белки
6
жиры
16
углеводы
135
ккал

Пудинг с йогуртом и малиной

Пу́динг — английский десерт из яиц, сахара, молока и муки, приготовляемый на водяной бане. В пудинг добавляют фрукты или пряности.

  • 55 мин.
  • Serves 2
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Смешиваем ягоды малины с тремя столовыми ложками сахара, вливаем 1 столовую ложку водки и даем настояться несколько минут. Растираем сливочное масло с сахарной пудрой и ванилином. Отделяем желтки от белков. Вводим по одному желтки в масляный крем, добавляем сок лимона, тертую цедру, соль, йогурт, 1 столовую ложку крахмала и 2 столовые ложки муки и аккуратно перемешиваем. Взбиваем белки, добавив 2 столовые ложки сахара, и перекладываем в массу. Разогреваем духовку до 180 градусов. Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем половину смеси, затем кладем малину и покрываем оставшейся частью смеси. Отправляем в духовку запекаться на 35 минут. Подаем блюдо, оформив цедрой лимона. Наслаждайтесь вкусом!

(Visited 36 times, 1 visits today)

CookTraveler

previous
Запечена курка з овочами
next
Пудинг з йогуртом і малиною
previous
Запечена курка з овочами
next
Пудинг з йогуртом і малиною

Add Your Comment