Ingredients
-
1 л. вода
-
3 шт. картопля
-
1 шт. цибуля
-
50 гр. петрушкакорінь
-
2 шт. помідори
-
30 мл. олія рослинна
-
1 шт. морква
-
200 гр. капуста
-
100 гр. рис
-
по вкусу сіль
Directions
Цей суп не тільки корисний, але і дуже смачний. Крім того овочевий суп готується дуже легко, тому навіть господині, які зовсім не люблять возитися на кухні, не втомляться.
(Visited 37 times, 1 visits today)
Steps
1
Done
|
Цибулю, моркву і корінь петрушки нарізаємо кубиками. Обсмажуємо на олії. Ставимо воду і доводимо її до кипіння. |
2
Done
|
Картоплю нарізаємо кубиками, капусту тонкою соломкою. Додаємо зажарку в каструлю з морквою, картоплею і капустою. Доводимо суп до кипіння. |
3
Done
|
Нарізаємо кубиками помідори. Додаємо в суп рис і помідори. Солимо і варимо до готовності. При подачі прикрашаємо суп зеленню. Приємного апетиту! |