Ingredients
-
1 л. вода
-
3 шт. картофель
-
1 шт. лук
-
50 гр. петрушкакорень
-
2 шт. помидоры
-
30 мл. масло растительное
-
1 шт. морковь
-
200 гр. капуста
-
100 гр. рис
-
по вкусу соль
Directions
Этот суп не только полезный, но и очень вкусный. Кроме того готовится овощной суп очень легко, поэтому даже хозяйки, которые совсем не любят возиться на кухне, не устанут.
(Visited 91 times, 1 visits today)
Steps
1
Done
|
Лук, морковь и корень петрушки нарезаем кубиками. Обжариваем их на масле. Ставим воду и доводим ее до кипения. |
2
Done
|
Картофель нарезаем кубиками, капусту тонкой соломкой. Добавляем в кастрюлю зажарку с морковью, картофель и капусту. Доводим суп до кипения. |
3
Done
|
Нарезаем кубиками помидоры. Добавляем в суп рис и помидоры. Солим и варим до готовности. При подаче украшаем суп зеленью. Приятного аппетита! |