0 0
Ризотто с шампиньонами

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

300 гр. шампиньоны
200 гр. лук репчатый
200 гр. рис
20 гр. масло растительное
500 мл. вода
по вкусу соль

Nutritional information

2,4
белки
2
жиры
15
углеводы
84
ккал

Ризотто с шампиньонами

Features:
  • Блюда на каждый день
  • Вегетарианское
  • Диетическое
  • Постное
  • 40 мин.
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Предлагаю приготовить ризотто с шампиньонами в постном варианте, без мясного бульона, сливочного масла и сыра. Но наш ризотто от этого не менее вкусный. Нужно знать, что при приготовлении ризотто рис не промывают, чтобы он обладал клейкой консистенцией.

(Visited 53 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Лук мелко порежем. Обжарим на растительном масле до мягкости. Мелко порежем грибы. Добавим порезанные грибы к луку, жарим 10-15 минут до готовности, помешивая.

2
Done

В сковороду к грибам и луку добавим сухой, не промытый рис, посолим. Добавляем воду по мере впитывания рисом воды, до его готовности.

3
Done

Подаем со свежими овощами. Приятного аппетита!

previous
Пшенная каша в мультиварке
next
Ризотто с грибами
previous
Пшенная каша в мультиварке
next
Ризотто с грибами

Add Your Comment