Ingredients
-
1000 гр. куриное филе
-
2 шт. перец болгарский
-
300 гр. шампиньоныконсервированные
-
200 гр. сыр
-
6 зубчиков чеснок
-
45 мл. масло растительное
-
по вкусу перец черный
-
по вкусу соль
-
по вкусу Салат зеленый
Directions
Куриный рулет, как правило, подают в качестве закуски в охлажденном виде или как основное горячее блюдо с гарниром из овощей.
(Visited 64 times, 1 visits today)
Steps
1
Done
|
Нарежем разноцветный перец соломкой. Грибы нарежем тонкими пластинками. Натрем сыр. Измельчим чеснок. Отбиваем куриное мясо, посолим, поперчим по вкусу. Выложим перец и грибы на мясо птицы, посыплем чесноком, сыром и свернем рулет, обвязав шпагатом. |
2
Done
|
Отправим рулет в духовку и запекаем при температуре 200 градусов до готовности. Нарежем рулет на порции, оформляем зеленью укропа и листьями салата. Приятного аппетита! |