Ingredients
-
250 гр. грибипечериці
-
1 шт. цибуля
-
4 шт. яйце
-
200 гр. чернослив
-
200 гр. огіркисвіжі
-
200 гр. куряче філекопчене
-
майонез
-
для смаження олія рослинна
Directions
Красивий, смачний салат «Негреско» складається з копченої курячої грудки, свіжих печериць, чорносливу, курячих яєць, цибулі, свіжого огірка, майонезу. Салат можна прикрасити декількома маслинами.
(Visited 50 times, 1 visits today)
Steps
|
1
Done
|
Пасеруємо дрібно нарізану цибулю на олії. Нарізаємо гриби висипаємо смажитися до цибулі. Солимо. Смажимо печериці до випарювання води і легкого золотистого кольору. |
|
2
Done
|
Відварюємо яйця 7 хвилин, очищаємо, натираємо на крупній тертці. Промиваємо чорнослив, залишаємо на деякий час розмокати у воді, потім дрібно нарізаємо. Споліскуємо 200 г огірків, грубо натираємо. Нарізаємо невеликими шматочками копчену курку. |
|
3
Done
|
Кладемо в миску всі продукти, додаємо майонез і перемішуємо. Викладаємо готовий салат «Негреско» в блюдо для подачі. Приємного апетиту! |
