Ingredients
-
800 гр. филе рыбыбелой
-
1 шт. лайм
-
1 шт. лук репчатый
-
0,5 ч.л. имбирь
-
1 зубчик чеснок
-
120 мл. молоко
-
пучок лук зеленый
-
4 шт. помидоры
-
150 гр. кокос
-
по вкусу куркума
-
по вкусу перец черный
-
по вкусу соль
Directions
Предлагаю рецепт низкокалорийного салата с маринованной рыбой, вкусного и полезного.
(Visited 56 times, 1 visits today)
Steps
|
1
Done
|
Нарежем рыбу кубиком. Посолим. Сбрызнем соком лайма. Нарежем лук тонкими колечками. |
|
2
Done
|
Выложим лук на кусочки рыбы. Посыплем имбирем и перцем. Накроем рыбу фольгой. Поставим в холодильник мариноваться на 8-12 часов. |
|
3
Done
|
Натрем мякоть кокоса. Смешаем с измельченным чесноком, молоком и куркумой. Измельчим блендером в пюре. Поставим в холодильник на один час. |
|
4
Done
|
Нарежем зеленый лук. Снимем с помидоров кожицу. Нарежем кубиком. Отожмем кокосовую смесь. |
|
5
Done
|
Польем маринованную рыбу полученным кокосовым молоком. Добавим зеленый лук и помидоры. Перемешаем. Приятного аппетита! |
