Ingredients
-
240 гр. сельдьсоленая
-
100 гр. Говядинавареная
-
100 гр. картофельвареный
-
60 гр. свекламаринованная
-
1 шт. яблоко
-
1 шт. яйцовареное
-
40 гр. огурцысоленые
-
40 гр. лук репчатый
-
80 мл. сливки
-
по вкусу перец черный
Directions
Сельдь разделаем на филе без кожи и костей, вымочим в настое чая или молоке и нарежем мелкими кусочками.
Картофель, маринованную свеклу, соленые огурцы, репчатый лук и яблоки нарежем кубиками, соединим с нарезанными небольшими кусочками мяса, добавим немного свекольного маринада, поперчим, перемешаем.
При подаче салат выложим горкой в салатник, оформим вареными яйцами, зеленью петрушки и польем слегка взбитыми сливками. Приятного аппетита!
(Visited 60 times, 1 visits today)