Ingredients
-
50 гр. мука
-
4 шт. яйцо
-
200 гр. сахар
-
150 гр. масло сливочное
-
200 гр. мак
-
1 шт. лимон
-
20 гр. сахарная пудра
-
50 гр. сухари панировочные
Directions
Разотрем сливочное масло с сахаром. Добавим 4 желтка, муку, мак и лимонную цедру. Взобьем белки и добавим в маковую смесь. Консистенция теста должна напоминать густую сметану.
Смажем форму для выпечки маслом и посыплем сухарями. Выливаем тесто в форму. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут. Посыпаем готовый кекс сахарной пудрой. Приятного аппетита!
(Visited 86 times, 1 visits today)
