0 0
Сливочно-фруктовое желе

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

Adjust Servings:
700 мл. сливки
20 гр. желатин
300 мл. вода
170 гр. сахар
15 гр. миндаль
по вкусу ваниль
40 мл. сок апельсиновый
8 кап. лимонная кислота
100 гр. фрукты по вкусу
по вкусу ягоды свежие
1 шт. лимон

Пищевая ценность

2,8
белки
4,9
жиры
15
углеводы
116
ккал

Сливочно-фруктовое желе

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • ?
  • Порций 3
  • Нормально

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить на детский праздник сливочно-фруктовое желе.

(Visited 11 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Приготовим фруктового желе. 1 чайную ложку желатина разведем 8 ст. ложками холодной воды. Добавим 4 ст. ложки сахара, 8 капель лимонной кислоты и все доведем до кипения.

2
Готово

Затем остудим и добавим апельсиновый сок (можно другой - по вкусу). Зальем этим желе свежие ягоды, фрукты и поставим в холодильник на 40-60 минут для застывания.

3
Готово

Теперь приготовим вторую часть десерта - сливочное желе. Оставшийся желатин растворим в 3/4 стакана теплой воды, всыплем в него сахар, ваниль, натертый миндаль и, дадим вскипеть, процедим через сито.

4
Готово

Сливки вскипятим и остудим до комнатной температуры. Соединим их с сиропом и, помешивая, остудим.

5
Готово

Достанем из холодильника фруктовое желе, аккуратно зальем слой сливочного желе и поставим снова в холодильник для застывания.

6
Готово

Перед подачей на стол формочки с желе украсим лимонной или апельсиновой цедрой. Приятного аппетита!

Риччи

предыдущий
Мороженое по-гречески
следующий
Желе с фруктами
предыдущий
Мороженое по-гречески
следующий
Желе с фруктами

Добавьте свой комментарий