0 0
Сливочное мороженое

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

6 шт. яйцо желтки
600 мл. сливки от 20%
6 ст.л. сахар

Пищевая ценность

4,3
белки
18
жиры
22
углеводы
266
ккал

Сливочное мороженое

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • Вегетарианское
  • ?
  • Нормально

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Предлагаю приготовить вкусное домашнее сливочное мороженое, которое совсем не уступит покупному. Калорийность такого мороженого можно регулировать – выбрав по желанию жирность сливок. По вкусу к мороженому можно добавить орехи, шоколад.

(Visited 58 times, 1 visits today)

Шаги

1
Готово

Желтки отделим от белков. Взобьем желтки с сахаром до белизны в течение 5 минут.

2
Готово

Сливки поставим на огонь, как только начнут закипать – снимем с огня. Аккуратно введем желтки в сливки тщательно перемешивая. Вернем кастрюлю на огонь и варим около 5 минут постоянно быстро помешивая венчиком.

3
Готово

Остудим массу и разольем по контейнерам. Уберем в морозилку. Достанем через полчаса и перемешаем, уберем обратно. Затем через час повторим процедуру и снова уберем в морозилку до полного застывания.

4
Готово

По вкусу добавим шоколад или орехи. Приятного аппетита!

елена

предыдущий
Пудинг для влюбленных
следующий
Хлеб с пармезаном
предыдущий
Пудинг для влюбленных
следующий
Хлеб с пармезаном

Добавьте свой комментарий