0 0
Соус Хайдари

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

2 зубчика чеснок
200 мл. йогурт
60 гр. сыр брынза
30 мл. оливковое масло
50 гр. грецкие орехи
1 ст.л. сок лимона
5 гр. мята
по вкусу соль

Nutritional information

7
белки
22
жиры
5
углеводы
246
ккал

Соус Хайдари

Features:
  • Блюда на каждый день
  • 15 мин.
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Предлагаю приготовить соус Хайдари,  традиционный турецкий соус, который готовится на основе йогурта. Этот соус, как правило,  ставят на стол и макают в него всё, что под руку попадается. Подается со свежими овощами и к лепешкам.

(Visited 126 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Чеснок мелко нарубим, перетрем с солью в пасту и смешаем с йогуртом. Мелко нарежем брынзу, добавим в йогурт с чесноком.

2
Done

Введем 20-30 мл оливкового масла, посолим и перемешаем. Тщательно измельчим в ступке грецкие орехи, также переложим в соус.

3
Done

Добавим лимонный сок и мелко нарезанные листья мяты. Выложим соус в соусник. Этот соус хорош в сочетании с хлебом, мясом, птицей, рыбой и овощами. Приятного аппетита!

Sofiy

previous
Коктейль Гибсон
next
Соус баже
previous
Коктейль Гибсон
next
Соус баже

Add Your Comment