0 0
Соус луково-грибной

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

300 гр. шампиньоны
1 шт. лук репчатый
1/2 ст. вода
200 мл. сливки
2 ст.л. мука
1 ч.л. масло сливочное
по вкусу соль
по вкусу перец черный

Nutritional information

3,6
белки
4,8
жиры
5,1
углеводы
75,8
ккал

Соус луково-грибной

Features:
  • Блюда на каждый день
  • 30 мин.
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Луково — грибной соус, это отличное  дополнение к любому гарниру – и к мясному, и к рыбному, и к макаронам, и к картофелю.

(Visited 120 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Лук мелко нарежем. Грибы промоем под водой и мелко нарежем.

2
Done

Растопим сливочное масло на сковороде, обжарим на нем лук до золотистого цвета. Добавим грибы и жарим до полного исчезновения жидкости.

3
Done

Добавим муку, посолим по вкусу и перемешаем. Добавим в сковороду пол стакана кипяченой воды, перемешаем, затем добавим сливки. Варим, помешивая, пока соус не загустеет (не кипятим).

4
Done

Перельем в соусницу, украсим зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Риччи

previous
Кетчуп домашний
next
Сметано-горчичный соус
previous
Кетчуп домашний
next
Сметано-горчичный соус

Add Your Comment