0 0
Суп-пюре из риса и овощные роллы

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

50 гр. рис
100 гр. лук порей
3 зубчика чеснок
5 гр. орегано
3 гр. базилик
3 гр. укроп
вода
соль
25 гр. хлеб черный
1 шт. морковь
1 шт. огурцы
30 гр. цукини
20 гр. Сливочный сыр
1 шт. перец болгарский
оливковое масло

Nutritional information

3,7
белки
4,4
жиры
17
углеводы
125
ккал

Суп-пюре из риса и овощные роллы

  • 30 мин.
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Суп-пюре из риса с овощными роллами, это и низкокалорийное,  и очень вкусное диетическое блюдо.

(Visited 100 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Промоем рис. Поставим кастрюлю с водой на огонь. Посолим. Крупно нарежем белую часть лука-порея. Очистим зубчик чеснока, морковь и огурец. Срежем корки с зернового хлеба.

2
Done

Когда вода закипит, добавим рис в кастрюлю. Подсушим хлеб на сковороде. Нарежем морковь и огурец тонкой соломкой. Добавим в рис орегано и соль. Доведем до полуготовности. Добавим лук-порей. Оставим на маленьком нагреве.

3
Done

Добавим раздавленные зубчики чеснока к гренкам и в кастрюлю. Овощечисткой срежем с цукини тонкие ленты. Сбрызнем ленты цукини оливковым маслом. Посолим.

4
Done

К соломке из овощей добавим сливочный сыр и измельченный базилик. Посолим. Нарежем соломкой стенку болгарского перца. Добавим в миску. Перемешаем.

5
Done

Выкладываем начинку на цукини. Завернем в рулеты. Выкладываем на тарелку. Вливаем воду в рис. Измельчаем блендером рис с луком до однородности. Доводим до кипения.

6
Done

Нарежем гренки кубиком. Добавим измельченную зелень в суп и на гренки. Нальем суп в тарелку. Сверху положим гренки с зеленью. Украшаем базиликом. Приятного аппетита!

previous
Подвійний суп з кукурудзи і шпинату з гречаною локшиною
next
Суп-пюре з рису і овочеві роли
previous
Подвійний суп з кукурудзи і шпинату з гречаною локшиною
next
Суп-пюре з рису і овочеві роли

Add Your Comment