0 0
Суп-пюре с цветной капустой

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

500 гр. капуста цветная
2 шт. картофель
2 шт. лук репчатый
50 гр. сыр твердый
10 гр. мука
150 мл. сливки
1250 мл. вода
по вкусу перец черный
по вкусу соль

Nutritional information

4
белки
3
жиры
7
углеводы
74
ккал

Суп-пюре с цветной капустой

  • 45 мин.
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Предлагаю простой рецепт супа, который должен понравиться детям.

(Visited 47 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Разберем цветную капусту на соцветия, натрем твердый сыр на средней терке. Нарежем дольками картофель, нашинкуем лук и положим в горячую подсоленную воду, варим до готовности.

2
Done

Добавим в суп капусту, доведем до кипения и протрем овощи вместе с отваром. Подсушим муку на сухой сковороде, добавим сливки и варим, помешивая, 5 минут. Доведем суп-пюре до кипения, добавим сыр, соус, солим, перчим по вкусу и продолжаем варить еще 5 минут.

3
Done

Посыпаем суп зеленью и подаем. Приятного аппетита!

previous
Яблучний чатні
next
Суп-пюре з кольорової капустою
previous
Яблучний чатні
next
Суп-пюре з кольорової капустою

Add Your Comment