0 0
Свиные рёбрышки в соусе терияки

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

1000 гр. ребра свинные
2 шт. помидоры
150 мл. соевый соус
50 гр. сахар коричневый
2 зубчика чеснок
1 ч.л. имбирь молотый
1 ст.л. мёд
1 ст.л. винный уксус
3 ч.л. крахмал
50 мл. вода
70 гр. капуста по вкусу
2 шт. перец болгарский
пучок лук зеленый
1 шт. яблоко
3 ст.л. оливковое масло
по вкусу соль

Nutritional information

26
белки
7
жиры
21
углеводы
250
ккал

Свиные рёбрышки в соусе терияки

Features:
  • Блюда на каждый день
  • 2 час. 50 мин.
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Предлагаю приготовить на пикнике свиные ребрышки в соусе терияки. Это просто и очень вкусно.

(Visited 181 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Нарежем ребра на сегменты по 2 ребра.

2
Done

Приготовим соус терияки. Нальем в сотейник 100 мл соевого соуса, добавим 50 г коричневого сахара, измельченный чеснок 2 зубчика, 1 ч. л. сухого имбиря, 1 ст. л. меда, 1 ч. л. оливкового масла, 1 ст. л. винного уксуса. Разведем 3 ч. л. крахмала в холодной воде, перемешаем и добавим в сотейник к другим ингредиентам. Поставим решетку на мангал и поставим сотейник, чтобы прогреть соус, непрерывно помешивая до загустения.

3
Done

Приготовим маринад. Натрем мякоть двух помидоров на крупной терке, переложим в миску, добавим 2 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. соевого соуса и маринуем в получившейся смеси ребра 2 часа.

4
Done

Приготовим салат. Нашинкуем капусту и зеленый лук, сладкий перец нарежем колечками, ½ яблока — соломкой. Заправим салат оливковым маслом и солью. Перемешаем.

5
Done

Удалим бумажной салфеткой излишки маринада с ребер и выложим на решетку. Обжарим до полуготовности.

6
Done

Откроем решетку и смажем мясо соусом терияки.

7
Done

Подаем готовые свиные ребра с салатом. Приятного аппетита!

Риччи

previous
Пунш
next
Рулет из курицы с грибами
previous
Пунш
next
Рулет из курицы с грибами

Add Your Comment