0 0
Тарталетки с малиной

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

Adjust Servings:
Тарталетки
3/4 ст. мука
4 ст.л. масло сливочное
2 ст.л. сахар
1 шт. яйцо
1/4 ч.л. соль
Начинка
1 ст.л. масло сливочное
1 ст.л. сахар
1 шт. желток
2 ст.л. молоко
1/4 ст. миндаль молотый
1 ст.л. джем абрикосовый
60 гр. малина

Пищевая ценность

6
белки
12
жиры
32
углеводы
305
ккал

Тарталетки с малиной

Популярное
  • Блюда на каждый день
Кухня:
    • 1 час. 25 мин.
    • Порций 4
    • Нормально

    Ингредиенты

    • Тарталетки

    • Начинка

    О рецепте

    Поделиться

    Предлагаю приготовить красивый и вкусный десерт – тарталетки с малиной. В этом рецепте тарталетки мы готовим сами, но, если гости на пороге,  можно использовать и готовые, только наполним их вкусной начинкой, что очень сократит время приготовления десерта.

    (Visited 124 times, 1 visits today)

    Шаги

    1
    Готово

    Смешаем муку, яйцо, масло, сахар и соль, замесим тесто, завернем его в плёнку и поставим в холодильник на 40 минут.

    2
    Готово

    Нам понадобится только половина теста - вторую половину можно хранить в морозильнике. Разделим тесто на 4 части, разложим по формочкам диаметром 7,5 см и наколем вилкой. Сверху на середину каждой формочки положим кружочек фольги и насыплем по столовой ложке риса - чтобы тесто не поднялось. Выпекаем тарталетки 10 минут в разогретой до 200°C духовке, затем уберем рис и фольгу и выпекаем ещё 5 минут.

    3
    Готово

    Для ореховой начинки смешаем масло и сахар, взобьем желток, добавим миндаль, молоко и хорошо перемешаем. Распределим начинку по тарталеткам и выпекаем около 15 минут.

    4
    Готово

    Смешаем джем с 1 ст. л. воды и подогреем на медленном огне около 3 минут. Затем протрем через мелкое сито и остудим. Выложим на каждую тарталетку ягоды малины, сверху сбрызнем их джемом и сразу подаем на стол. Приятного аппетита!

    Sofiy

    предыдущий
    Вяленые помидоры
    следующий
    Клубничное варенье
    предыдущий
    Вяленые помидоры
    следующий
    Клубничное варенье

    Добавьте свой комментарий