0 0
Вареники с вишней

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Тесто
600 гр. мука
1 ст. кефир
1 ч.л. сода
2 шт. яйцо
по вкусу соль
Начинка
800 гр. вишня
125 гр. сахар

Nutritional information

1
белки
5
жиры
46
углеводы
201
ккал

Вареники с вишней

Features:
  • Блюда на каждый день
  • 1 час. 10 мин.
  • Medium

Ingredients

  • Тесто

  • Начинка

Directions

Share

Предлагаю простой рецепт вареников с вишней.

(Visited 117 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Для теста муку соединим с кефиром комнатной температуры, посолим. Добавим слегка взбитые яйца, соду и перемешаем до однородной консистенции. Замесим тесто.

2
Done

Тесто раскатаем в пласт толщиной 2 мм. Вырежем кружочки.

3
Done

Для начинки из перебранных и промытых вишен удалим косточки, ягоды пересыплем сахаром, дадим постоять 10–15 минут, отцедим сок.

4
Done

На середину каждого кружочка положим начинку из вишни с сахаром. Края теста защипнем, придав варенику форму полумесяца.

5
Done

Отварим вареники в подсоленной воде. При подаче польем сметаной. Приятного аппетита!

Риччи

previous
Суп молочный с бананами
next
Ленивые вареники
previous
Суп молочный с бананами
next
Ленивые вареники

Add Your Comment