0 0
Венецианский салат из куропатки

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

450 гр. куропатка филе
40 гр. изюм
1 шт. апельсины
30 гр. орехи кедровые
1/4 ч.л. гвоздика молотая
60 мл. оливковое масло
15 мл. бальзамический уксус
15 мл. винный уксус
по вкусу соль
по вкусу перец черный

Nutritional information

16,6
белки
17
жиры
7,8
углеводы
252
ккал

Венецианский салат из куропатки

Features:
  • Блюда на каждый день
  • 30 мин.
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Этот венецианский салат из куропатки можно использовать и в качестве начинки для горячих бутербродов. Положите салат на ломтики хлеба, поставьте их на смазанный маслом противень и запекайте в  разогретой духовке 4 минуты. Оформите зеленью петрушки.

(Visited 70 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Заранее обжарим филе куропатки. Нальем в кастрюлю апельсиновый сок. Добавим изюм. Доведем до кипения. Снимем с огня. Дадим настояться около 20 минут. Сольем жидкость.

2
Done

Обжарим кедровые орехи на сухой сковороде в течение трех минут. Нарежем филе куропатки небольшими кусочками. Уложим в миску. Смешаем с орехами, изюмом и гвоздикой.

3
Done

Польем оливковым маслом, винным уксусом и бальзамическим уксусом. Посолим и поперчим. Накроем пищевой пленкой. Оставим на 30 минут. Подаем салат на салатных листьях. Приятного аппетита!

Sofiy

previous
Трубочки «Аппетитные»
next
Салат из куриных сердечек
previous
Трубочки «Аппетитные»
next
Салат из куриных сердечек

Add Your Comment