Ingredients
-
60 гр. масло сливочное
-
100 гр. сахар
-
20 гр. шоколад молочный
-
200 гр. крошки хлебные
-
12 шт. яйцо
-
1 шт. лимон
-
2 ст.л. соусягодный
Directions
Нежный десерт, очень сладкий. Особенно вкусен с каким-нибудь фруктовым соусом. Будет оригинально смотреться на любом праздничном столе.
(Visited 155 times, 1 visits today)
Steps
|
1
Done
|
Взобьем масло с сахаром в пышную пену. Добавим 10 желтков и 2 яйца. Добавим хлебную крошку, измельченный шоколад и лимонную цедру. Взобьем белки в плотную пену и, непрерывно помешивая, введем полученную массу. |
|
2
Done
|
Разольем массу в формочки и поставим вариться на водяной бане. Подаем блюдо, полив ягодным или абрикосовым соусом. Венский пудинг готов! Приятного аппетита! |
