0 0
Запеченное мясо с грибами и сыром

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

1 кг. свинина
150 гр. сыр
150 гр. шампиньоны
по вкусу перец черный
по вкусу соль

Nutritional information

17
белки
19,8
жиры
0,2
углеводы
244
ккал

Запеченное мясо с грибами и сыром

  • 2 час.
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Предлагаю приготовить сочное и нежное мясо с грибами и сыром. Лучше всего взять свиную шею, но можно использовать мясо и попостнее. Это блюдо можно есть и в горячем, и в холодном виде. Если кто-то любит утром плотный завтрак, то такой кусочек  свинины с хлебом отличный подойдет.

(Visited 102 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Хорошо помоем и обсушим кусок свинины. Сделаем поперек куска несколько глубоких разрезов, натрем мясо солью и перцем по вкусу.

2
Done

Шампиньоны нарежем пластинами. Сыр порежем также пластинами, их количество должно совпадать с количеством кармашков в мясе.

3
Done

В каждый разрез-кармашек вложим пластинку сыра. С каждой стороны сыра добавим по 2 пластины грибов.

4
Done

Разогреем духовку до 200 градусов, завернем мясо плотно в фольгу, положим на противень и поставим в духовку. Запекаем около 1,5 часов.

5
Done

Развернем фольгу и поставим подрумяниться в духовку еще на 10 минут.

6
Done

Мясо с грибами и сыром готово. Приятного аппетита!

елена

previous
Острые сосиски
next
Картофельная запеканка с печенью
previous
Острые сосиски
next
Картофельная запеканка с печенью

Add Your Comment