0 0
Запеченный лосось.

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

1,5 кг лосось
1 ст.л. мёд
100 гр. масло сливочное
3 зубчика чеснок
1/2 ч.л. перец черный
1,5 ч.л. соль
1 шт. лимон

Nutritional information

18
белки
16
жиры
0,1
углеводы
201
ккал

Запеченный лосось.

Features:
  • Блюда на каждый день

Наступающий Новый 2017 год пройдёт под знаком Петуха, что исключает автоматически использование курятины в праздничном меню.

  • 1 час.
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Предлагаю приготовить запеченный лосось на Новый год, если бюджет ограничен, то дорогого лосося в данном простом рецепте легко  заменить более доступной рыбой, например, толстолобиком.

(Visited 88 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Приготовим медово-чесночный соус для рыбы. Для этого в сотейнике растопим масло, добавим несколько зубчиков чеснока, лимонный сок и мёд. Хорошенько помешивая, доведем соус до загустения на среднем огне, но не дадим ему закипеть.

2
Done

Рыбу очистим и разрежем напополам, удалим хребет и косточки.

3
Done

Выложим филе на фольгу, посолим, поперчим по вкусу и польем обильно соусом. Завернем края фольги и отправим рыбу в духовку на 25-30 минут при температуре 180 градусов.

4
Done

Достанем лосося и раскроем фольгу. Польем рыбу маринадом и снова отправим в духовой шкаф для подрумянивания на 10 минут.

5
Done

Готовое блюдо украсим свежей рубленой зеленью и ломтиками лимона. Приятного аппетита!

елена

previous
Салат «Петушок»
next
Гарнир из картофеля для праздничного стола.
previous
Салат «Петушок»
next
Гарнир из картофеля для праздничного стола.

Add Your Comment