0 0
Жюльен в булочке

Поделиться в вашей соц сети:

Или Вы можете просто скопировать и вставить этот url

Ингредиенты

Adjust Servings:
4 шт. булочка
300 гр. куриное филе вареное
200 гр. грибы
2 шт. сельдерей стебли
50 гр. масло сливочное
1 ч.л. мука
300 гр. сливки
2 ст.л. сыр твердый тертый
1/4 ч.л. мускатный орех
по вкусу перец черный
по вкусу соль

Пищевая ценность

15
белки
7
жиры
11
углеводы
163
ккал

Жюльен в булочке

Популярное
  • Блюда на каждый день
  • 40 мин.
  • Порций 4
  • Нормально

Ингредиенты

О рецепте

Поделиться

Для соуса муку слегка обжарим на части масла без изменения цвета, разведем сливками, заправим солью и мускатным орехом, варим 5-7 минут.

Грибы нарежем соломкой, обжарим на оставшемся масле, добавим нашинкованное куриное филе, нарезанные ломтиками стебли сельдерея и соус, перемешаем и прогреем.

У булочек срежем верхушки и достанем мякиш, оставляя стенки толщиной 0,5см. В каждую булочку положим приготовленный жюльен, посыплем сыром и запекаем при 230°С.

Приятного аппетита!

(Visited 19 times, 1 visits today)

Риччи

предыдущий
Гороховый суп с охотничьими колбасками и сыром
следующий
Рулет куриный закусочный
предыдущий
Гороховый суп с охотничьими колбасками и сыром
следующий
Рулет куриный закусочный

Добавьте свой комментарий