Салаты из телятины

Предлагаю приготовить для обеда в кругу семьи баскский мясной салат. Телятину нарежем ломтиками. Лук нарежем тонкими кольцами. Сладкий перец разрежем пополам, удалим семена и мелко порубим. Чеснок растолчем, помидоры мелко нарежем....