https://cooktraveler.com
Feature: Кошерна
Правовірні євреї повинні вживати кошерну їжу. Кошерна це правильна їжа, приготовлена особливим способом, відповідно з єврейськими законами. Всі види їстівних рослин вважаються кошерними, але не всі види риби, птиці, тварин вважаються кошерними. Кошерними вважають особливим чином забитих тварин, птахів і риб. Кров з них повинна бути видалена повністю. Нечистою твариною у віруючих євреїв вважається свиня. Тому ні сала, ні жир, ні м’ясо свині, ні за яких обставин, не буде кошерним.
Чолнт з м’ясом і квасолею
Чолнт, це традиційне святкове або суботнє єврейське блюдо. Його готують і з картоплею або з крупою. Пропоную приготувати чолнт з м’ясом і квасолею. У свята заборонено займатися готуванням, тому такі...
Салат фруктовий з сухим вином
Пропоную приготувати для романтичної вечірки низькокалорійний салат фруктовий з сухим вином. Доведемо до кипіння вино з водою. Додамо цукор і ваніль. Дамо охолонути. Наріжемо фрукти і викладемо в салатницю. Поллємо...
Салат фруктовий «Асторія»
Пропоную приготувати для романтичної вечірки або для святкового столу дуже смачний і оригінальний салат фруктовий «Асторія». Наріжемо часточки апельсинів і грейпфрута. Наріжемо м’яту соломкою. Змішаємо м’яту з волоськими горіхами, апельсинами...
Салат фруктовий з оливками
Пропоную приготувати для святкового столу або для романтичної вечірки салат фруктовий з оливками. Наріжемо банани і апельсин. Подрібнимо мигдаль. Змішаємо масло з гірчицею. Змішаємо банани з апельсином і оливками. Заправимо...
Канапе з паштетом
Пропоную приготувати для святкового столу або для романтичної вечері канапе з паштетом. Паштет можна вибрати по своєму смаку або м’ясний або печінковий.