0 0
Болгарський суп

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1200 мл. вода
1 шт. картопля
20 гр. цибуля ріпчаста
1 ст.л. олія рослинна
30 гр. морква
40 гр. перец болгарский
40 гр. помідори
15 гр. рис
2 зубчика часник
15 гр. Зелень
1 ч.л. коріандр мелений
0,5 ч.л. перець чорний
0,5 ч.л. сіль

Nutritional information

0,4
білки
2,1
жири
2,9
вуглеводи
23,2
ккал

Болгарський суп

Features:
  • Вегетаріанська
  • Пісне
  • Страви на кожен день
  • 40 хв.
  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Пропоную приготувати пісний, вегетаріанський болгарський суп.

(Visited 56 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Почистимо і поріжемо картоплю, натремо на крупній тертці моркву. Поріжемо на кубики помідор. Поріжемо перець. Поріжемо часник.

2
Done

Поставимо на вогонь рис з картоплею.

3
Done

Поріжемо цибулю і обсмажимо на сковорідці. Додаємо до цибулі моркву і поставимо тушкуватися ще на пару хвилин. Додамо перець до суміші і залишаємо тушкуватися до м'якості. Додамо помідори та часник і залишимо ще на пару хвилин.

4
Done

Додамо тушковані овочі до картоплі з рисом і поставимо на вогонь хвилин на 5-7. Додамо зелень і підтримаємо на вогні ще пару хвилин.

5
Done

Суп готовий. Приємного апетиту!

previous
Їжачок з груші
next
Картопля фрі
previous
Їжачок з груші
next
Картопля фрі

Add Your Comment