0 0
Булочки з морквою

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

500 гр. борошно
2 шт. яйце
250 гр. масло вершкове
300 мл. молоко
170 гр. цукор
10 гр. розпушувач
1000 гр. морква
200 гр. родзинки
1/2 ст.л. мед

Nutritional information

4
білки
15
жири
35
вуглеводи
164
ккал

Булочки з морквою

  • 1 год.
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Пропоную приготувати смачні булочки з простою начинкою, морквою і родзинками.

(Visited 106 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Подогріємо молоко і додамо в нього цукор. Додамо розпушувач (його можна замінити швидкими дріжджами) і дамо трохи постояти 15 хвилин. Размягчим 200 г масла і відправимо до молока. Додамо яйця. Насыплем 100 г цукру і акуратно введемо просіяне борошно. Тісто повинно бути пишним і м'яким. Перемішаємо інгредієнти і зробимо обминку 3 рази.

2
Done

Подрібнимо відварену моркву на крупній тертці. Змішаємо з цукром. Додамо промити родзинки до моркви. Туди ж відправимо розм'якшене масло і ½ столову ложку меду

3
Done

Насиплєм на робочу поверхню борошно. Викладемо тісто. Розділимо його на однакові частини. Розкотимо тісто на невеликі кружальця і викладемо в середину начинку. Закріпимо тісто вгорі защипами.

4
Done

Покриємо деко промасленим пергаментом і викладемо булочки, залишаючи проміжки. Випікаємо булочки в розігрітій духовці до зарум'янювання. Булочки готові. Приємного апетиту!

елена

previous
Фруктовий десерт
next
Вівсяний хліб
previous
Фруктовий десерт
next
Вівсяний хліб

Add Your Comment