0 0
Фахита

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

800 гр. Яловичина м'якоть
30 мл. оливкова олія
30 мл. соєвий соус
1/4 ч.л. перець чилі
1 шт. лайм
2 зубчика часник
2 шт. лаваш
за смаком соус
за смаком гірчиця
за смаком Зелень

Nutritional information

13,4
білки
8,4
жири
2,8
вуглеводи
145
ккал

Фахита

Фахита, це блюдо мексиканської кухні, що представляє собою загорнуте в тортилью, так називається м'яка пшеничний коржик, смажене на грилі м'ясо з овочами.

  • 2 год.
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Пропоную приготувати мексиканську фахиту, для якої начинку подають окремо від тортильї, і кожен самостійно вибирає, що загорнути в тортилью. В рецепті використовуємо лаваш і яловичину. М’ясо можна використовувати будь-яке.

(Visited 104 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

М'ясо яловичини поріжемо шматочками в 1 сантиметр.

2
Done

У глибокій мисці з'єднаємо оливкову олію, соєвий соус, пару зубчиків часнику , дрібно порізаного, сіль, 1/2 ч. л. гострого перцю і видавимо сік одного лайма. Перекладемо в миску м'ясо, добре перемішаємо і дамо промаринуватися в холодильнику годину-півтора, при цьому краще накрити миску плівкою.

3
Done

На гарячій сухій сковороді обсмажимо м'ясо до готовності.

4
Done

Готове м'ясо перекладемо на блюдо, поруч поставимо соуси: томатний і гірчицю. І в лаваш кожен самостійно збирає свою фахиту. Поруч ставимо порізану ароматну зелень: кинзу, базилік, чебрець. Приємного апетиту!

елена

previous
Цукати з імбиру
next
Курка в гірчичному соусі з грибами
previous
Цукати з імбиру
next
Курка в гірчичному соусі з грибами

Add Your Comment