0 0
Глінтвейн

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

750 мл. червоне сухе вино
6 шт. гвоздика
25 гр. цукор
1 шт. апельсини
1 шт. яблуко
20 гр. мед
5 шт. перець чорний горошком
1 ч.л. мускатний горіх
1 ч.л. кориця
за смаком кардамон
1 шт. лимон
2000 мл. вода

Nutritional information

1
білки
0,9
жири
11
вуглеводи
93
ккал

Глінтвейн

Features:
  • Страви на кожен день
  • 45 хв.
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Пропоную приготувати глінтвейн, алкогольний напій, який подається в гарячому вигляді. У перекладі з німецької слово Glühwein, яке дало назву знаменитому напою, означає “гаряче або палаюче вино”. Це той випадок, коли ім’я говорить само за себе.

(Visited 72 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Нагріємо воду в каструлі до температури приблизно 40-50 градусів. В теплу воду додамо кардамон, 1 чайну ложку мускатного горіха, кориці, 6 бутончиків сушеної гвоздики і 5 горошин чорного перцю.

2
Done

Постійно помішуючи, доведемо суміш до температури 70 градусів. Після чого увіллємо сухе червоне вино і зменшимо вогонь. Далі в напій додамо цукор і нарізаний на невеликі часточки апельсин (при бажанні можна додати родзинки).

3
Done

Через 10 хвилин напій знімемо з вогню, додамо в нього мед, добре розмішаємо. Настоюємо 15 хвилин під щільно закритою кришкою. Через 10-15 хвилин, коли глінтвейн настоїться, розіллємося його по склянках і прикрасимо часточками лимона і яблука. Приємного апетиту!

Риччи

previous
Смажена капуста брюссельська
next
Паска великодня заварна
previous
Смажена капуста брюссельська
next
Паска великодня заварна

Add Your Comment