Ingredients
-
9 шт. груші
-
600 гр. цукор
-
600 мл. вода
Directions
Наріжемо груші на часточки, видалимо серцевину. Кладемо груші в сотейник. Заллємо водою і варимо до повного розм’якшення. Протираємо груші з відваром через сито і пюре уварюють у два рази. Всипаємо цукор невеликими порціями, весь час помішуючи. Коли повидло почне відставати від стінок, знімаємо з вогню. Розкладаємо по стерилізованим банкам. Остуджуємо. Обертаємо горлечка щільним папером і обв’язуємо ниткою. Приємного апетиту!
(Visited 87 times, 1 visits today)