Ingredients
-
1- 1,5 кг. курка
-
1000 гр. цибуля ріпчаста
-
400 гр. гранатзерна
-
150 гр. масло вершкове
-
100 гр. Зеленьза смаком
-
за смаком сіль
-
за смаком цукор
Directions
Курку розрубаємо на шматки вагою 30-40 гр. Нагріємо масло в сковороді і обсмажимо курку до напівготовності. Додамо нарізану півкільцями ріпчасту цибулю і смажимо ще 15 хвилин на слабкому вогні. Сіль і цукор за смаком. Потім додамо зерна граната, тушкуємо, поки зерна не стануть білими.
Приємного апетиту!
(Visited 103 times, 1 visits today)