0 0
Яловичина в цахтоне

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

500 гр. Яловичина відварна
500 гр. сметана 15%
20 гр. часник
30 гр. кріп
30 гр. петрушка
50 гр. кінза
12 гр. перець чилі
1 ст.л. аджика суха
за смаком сіль

Nutritional information

13
білки
12
жири
2
вуглеводи
168
ккал

Яловичина в цахтоне

Features:
  • Страви на кожен день
  • 30 хв.
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Яловичина в цахтоне, це неймовірно смачне і просте блюдо. Це блюдо є у багатьох народів, але готують обов’язково гострий соус цахтон, використовуючи свої кисломолочні продукти, як катик, сметану, мацоні або несолодкий йогурт. Використовувати цю страву можна і в якості закуски і в якості салату.

(Visited 38 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Кінзу, петрушку, кріп дрібно наріжемо. Часник очистимо і подрібнимо. Гострий перець вимиємо, видалимо насіння, перетинки. хвостик і наріжемо дуже дрібним кубиком. У мисці змішаємо кріп, петрушку, кінзу, сіль, часник і гострий перець.

2
Done

У миску додамо сметану, суху аджику і все добре перемішаємо. Відварну яловичину наріжемо брусочками.

3
Done

Заллємо яловичину соусом і поставимо в холодильник настоюватися на 12 годин. Приємного апетиту!

previous
Заливні свинячі язички
next
Тріска запечена в вершках з хріном
previous
Заливні свинячі язички
next
Тріска запечена в вершках з хріном

Add Your Comment