0 0
Капустяний салат Коул слоу

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

320 гр. капуста
155 гр. морква
60 гр. цибуля ріпчаста
1 ч.л. селера насіння, можна замінити на насіння фенхелю
Соус
80 гр. сметана
65 гр. майонез
1 ст.л. яблучний оцет
0,5 ч.л. перець чорний мелений
15 гр. цукор
5 гр. сіль

Nutritional information

2
білки
7
жири
7
вуглеводи
100
ккал

Капустяний салат Коул слоу

  • 30 хв.
  • Easy

Ingredients

  • Соус

Directions

Share

Пропоную приготувати капустяний салат Коул слоу (Coleslaw), який дуже популярний в Америці. Як популярне блюдо салат має масу варіацій: у нього додають яблуко, часник, ананаси, кукурудзу, корінь селери, поєднують різні види капусти і т. д. До базових складових соусу можна додавати за своїм смаком інші спеції і приправи. Найбільш популярні варіанти – мак, хрін, гірчиця, насіння гірчиці, фенхелю або селери.

(Visited 146 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Капусту тонко нашинкуємо. Ріпчасту цибулю наріжемо тонкими півкільцями. Моркву натремо на крупній тертці.

2
Done

Перемішаємо капусту, цибулю і моркву. Додамо до овочів насіння селери і все добре перемішаємо. Робимо соус. В окремій мисочці змішаємо, сіль, чорний мелений перець, сметану, майонез і оцет.

3
Done

Заправимо салат соусом і добре все перемішаємо. Дамо салату постояти в холодильнику сорок хвилин. Приємного апетиту!

Sofiy

previous
Тріска запечена в вершках з хріном
next
Рибні зрази з грибами і сиром
previous
Тріска запечена в вершках з хріном
next
Рибні зрази з грибами і сиром

Add Your Comment