0 0
Овочевий суп з грибами

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
150 гр. гриби гливи
200 гр. капуста
1/2 шт. цибуля ріпчаста
1 шт. помідори
1 шт. морква
30 мл. олія рослинна
3 шт. картопля
2 л. вода
за смаком Зелень
за смаком сіль
за смаком перець чорний

Nutritional information

0,6
білки
1
жири
3
вуглеводи
24
ккал

Овочевий суп з грибами

Features:
  • Вегетаріанська
  • Дієтичне
  • Для діабетиків
  • Пісне
  • Страви на кожен день
  • 35 хв.
  • Serves 4
  • Medium

Ingredients

Directions

Share

Пропоную приготувати пісний овочевий суп з грибами. Це швидко, смачно і корисно.

(Visited 886 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Поставимо каструлю з водою на нагрів. При закипанні посолимо і додамо нашатковані листя капусти.

2
Done

Картоплю наріжемо кубиками і відправимо в каструлю через 7 хвилин після початку варіння.

3
Done

Моркву натремо на дрібній тертці. Подрібнимо ½ цибулини. Розігріємо сковороду з додаванням олії і обсмажимо заготовку.

4
Done

Дрібно наріжемо гливи і обсмажимо разом з цибулею і морквою. Знімемо з помідорів шкірку за допомогою бланшування. Наріжемо на кубики і додамо в сковороду. Пасеруємо протягом 6-8 хвилин.

5
Done

Перекладемо підготовлені овочі в каструлю. Тушкуємо ще кілька хвилин. Наприкінці додамо мелений перець і посиплемо зеленню. Приємного апетиту!

Риччи

previous
Клефтіко
next
Суп із сочевиці з овочами
previous
Клефтіко
next
Суп із сочевиці з овочами

Add Your Comment