Ingredients
-
800 гр. філе рибибілой
-
1 шт. лайм
-
1 шт. цибуля ріпчаста
-
0,5 ч.л. імбир
-
1 зубчик часник
-
120 мл. молоко
-
пучок цибуля зелена
-
4 шт. помідори
-
150 гр. кокос
-
за смаком куркума
-
за смаком перець чорний
-
за смаком сіль
Directions
Пропоную рецепт низькокалорійного салату з маринованою рибою, смачного і корисного.
(Visited 83 times, 1 visits today)
Steps
1
Done
|
Рибу наріжемо кубиками. Посолимо. Збризнимо соком лайма. Наріжемо лук тонкими кільцями. |
2
Done
|
Викладемо цибулю на шматочки риби. Посиплемо імбиром і перцем. Накриємо рибу фольгою. Поставимо в холодильник маринуватися на 8-12 годин. |
3
Done
|
Натремо м'якоть кокоса. Змішаємо з подрібненим часником, молоком і куркумою. Подрібнимо блендером в пюре. Поставимо в холодильник на одну годину. |
4
Done
|
Наріжемо зелений лук. Знімемо з помідорів шкірку. Наріжемо кубиками. Отожмем кокосову суміш. |
5
Done
|
Поллємо мариновану рибу отриманим кокосовим молоком. Додамо зелений лук і помідори. Перемішаємо. Приємного апетиту! |