Ingredients
-
500 гр. сир
-
1 шт. яблуко
-
2 шт. яйце
-
200 гр. борошно
-
4 ст.л. цукор
-
100 мл. сметана
-
1 ч.л. розпушувач
-
1 пак. Ванілін
-
за смаком сіль
-
за смаком кориця
Directions
Зазвичай сирники смажать на сковороді в олії. Але можна сирники запекти в духовці. Це рецепт дієтичної страви. При запіканні в духовці сирники виходять більш легкі, ніжні, з меншою кількістю жиру і з великою кількістю білка.
(Visited 117 times, 1 visits today)
Steps
|
1
Done
|
Сир добре розімніть, додайте яйця, сіль, цукор, ванілін і добре перемішаємо. Додамо просіяне борошно, соду або розпушувач, можна додати родзинки. Добре перемішаємо, тісто має бути щільне, але вогке. |
|
2
Done
|
Наповнимо тестом змащені маслом формочки, 1/2 об'єму, зверху прикрасимо скибочками свіжого яблука і посиплемо корицею. |
|
3
Done
|
Випікаємо в попередньо розігрітій духовці 30 хвилин при температурі 180 градусів. Готові сирники трохи змастимо вершковим маслом і посиплемо цукровою пудрою. |
