0 0
Соус Хайдарі

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

2 зубчика часник
200 мл. йогурт
60 гр. сир бринза
30 мл. оливкова олія
50 гр. волоські горіхи
1 ст.л. сік лимона
5 гр. м'ята
за смаком сіль

Nutritional information

7
білки
22
жири
5
вуглеводи
246
ккал

Соус Хайдарі

Features:
  • Страви на кожен день
  • 15 хв.
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Пропоную приготувати соус Хайдарі, традиційний турецький соус, який готується на основі йогурту. Цей соус, як правило, ставлять на стіл і вмочують у нього все, що під руку попадається. Подається зі свіжими овочами і до коржиків.

(Visited 34 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Часник дрібно нарубимо, перетремо із сіллю в пасту і змішаємо з йогуртом. Дрібно наріжемо бринзу, додамо в йогурт з часником.

2
Done

Введемо 20-30 мл оливкової олії, посолимо і перемішаємо. Ретельно подрібнимо в ступці волоські горіхи, також перекладемо в соус.

3
Done

Додамо лимонний сік і дрібно нарізані листя м'яти. Викладемо соус в соусник. Цей соус добре поєднується з хлібом, м'ясом, птицею, рибою і овочами. Приємного апетиту!

Sofiy

previous
Коктейль Гібсон
next
Соус баже
previous
Коктейль Гібсон
next
Соус баже

Add Your Comment